Plantas y Frutos Silvestres Comestibles

Libros permaculturales

Manual para rodar con aceite: http://ubuntuone.com/p/4tO/

Manual del pan: http://ubuntuone.com/p/4tM/

Manual autoconstrucción cocinas solares:
http://es.scribd.com/doc/65763544

Manual agricultura biológica:
http://es.scribd.com/fullscreen/65763924?access_key=key-27txqh9qy6apyzyy0mia

Lugares... Permaculturales en GondomaR

Vivero
A Pousa
Casa dos Anxos
...

VIGO INDIGNADO 19.06.2011

Disfrut@rlo...

http://www.youtube.com/watch?v=kUEj0AfKe_g&feature=youtu.be

y si os comeis la pepita... cagar de monte

aguabrazos

obradoiro de cociñas solares.Gondomar.16 e 17 de Xullo

El 16 y 17 de Julio na casa do atrio (en Gondomar) haremos un Obradoiro de construcción de cocinas solares (tipo caja solar mínima, www.solarcooking.org

Las personas que querais asistir debeis traer:

• Un cristal cortado a medida (en cualquier cristalería lo hacen), si es reciclado de una ventana usada mucho mejor: Las medidas aproximadas deben acercarse a: 60cm de largo x 50cm de ancho pueden variar 2 o 3 cm, arriba o abajo.
• Una caja de carton de las medidas del cristal, aproximadamente, el alto de la caja debe ser superior a 25cm
• Un carton un poco más grande que el cristal (para hacer la tapa) por ejemplo de 65 x 55 cm, mejor siempre más grande que menos
• Varios cartones (3 o 4 cajas grandes no importa medidas) para hacer las paredes de la cocina
• 10 Bricks, ya cortados en forma de folio y lavados
• 10 bolsas de patatillas (de las que son brillantes por dentro) para recubrir la parte interior de la cocina
• 1 fuente (chapa) negra de horno recuperada de la basura (ésta no hace falta tenerla para el obradoiro pero hará falta para cuando queramos cocinar con la cocina solar)
• 1 Cutter que corte
• 1 rollo de cinta de carrocero (las que se emplean para pintar)
• 1 metro o regla
• 1 palo o caña recto de unos 70cm para emplearla como regla para cortar con el cutter.

El precio será libre: es decir después del obradoiro valorais lo aprendido y realizado y vuestra situación económica y en función de eso le poneis un precio (aunque más preciso sería: le poneis un valor).

Ver mas información de horarios y contenidos en el fichero adjunto 

Por favor, las personas que no traigais los materiales (por eso avisamos con tiempo) absteneros de venir. Gracias

Obradoiro cociñas solares en Gondomar

Colección de permacultura de 19 libros en castellano

Una colección de permacultura de 19 libros en castellano, muy recomendable (links).

• Coleccion de publicaciones de Permacultura de Antonio Urdiales Cano. Argentina. (libros 1 a 6)
• Coleccion de publicaciones de Permacultura de Antonio Urdiales Cano. (libros 7 a 12)
• Coleccion de publicaciones de Permacultura de Antonio Urdiales Cano. (libros 13 a 19)

CURSO PRACTICO DE AGRICULTURA ECOLOXICA: Iniciación á Permacultura. o 30 de Abril e 1 de Maio na Casa dos Anxos en GONDOMAR

AGRICULTURA ECOLÓXICA

(Iniciación á Permacultura)

A agricultura ecolóxica (tamén chamada agricultura biolóxica) é un concepto diferente da actual agricultura industrial. Non é unha nova técnica agrícola nin é algo restrictivo ou retrógrado, nin é unha agricultura "convencional" pouco productiva e esgotadora dos solos.

Polo contrario, é creativa, científica e avanzada, e permite a solución dos graves problemas ambientais, sanitarios e sociais, producidos polo desequilibrio que supón a desaparición da verdadeira agricultura e dos labregos.

Ó non empregar agroquímicos, aforra diñeiro ó productor, que utiliza para a fertilización os subproductos da finca, có que evita ademais que contaminen. Aforro tamén individual e colectivo de maquinaria pesada e combustibles, e dos recursos e contaminacións conseguintes. Mellora a saúde dos productores e consumidores ó evitar pesticidas e outros productos tóxicos, e mellora a calidade alimentaria.

Conserva e amplía a variedade de plantas cultivadas que as labregas souberon empregar para mellorar solos e protexer as colleitas.

É ecoloxicamente beneficiosa, ó respectar as especies silvestres animais e vexetais que conviven o redor dos cultivos fomentando a biodiversidade. Non malgasta enerxía. Preserva a vida rural e a cultura labrega. É socialmente máis económica. Permite unha verdadeira seguridade e soberanía alimentaria. Impulsa a creación de postos de traballo. Devolve as labregas a xestión das súas terras, sen dependencias.

A eco-crisis é en gran parte unha consecuencia do xeito de consumir que temos en occidente. A permacultura impulsa a recoñecelo y facernos responsables de nosas accions e de noso planeta, e dar a volta a nosos hábitos de consumo e explotación para que poidamos recrear un mundo sen destrucción e contaminación onde todo o mundo poida disfrutar de ar limpo, auga doce, alimentos de boa calidade, traballo significativo e tempo libre. Donde poidamos reparar a terra e dirixir a sociedade cara unha mellor relación con o mundo natural do que todos somos unha parte....

Obxectivos:

1. Ensinar e demostrar que é doado cultivar a nosa propia comida sen ter que votarlle velenos, medicinas ou abonos de síntese e, polo tanto, sen poñer en risco a nosa propia saúde e a da nosa familia, nin a saúde das nosas terras, auga, animais e vexetais silvestres.

2. Recuperar as antigas formas de traballo da terra que permitan a autosuficiencia para o control de nosa propia alimentación.

3. Introducir os novos e imaxinativos conceptos da Permacultura

Dirixido a:

Calquera persoa interesada en cultivar a súa comida.

PROGRAMA:

Sábado 30 Abril mañá de 10:00h a 14:00h

Chegada a Casa dos Anxos

10:00h a 10:30h Presentación do curso

10:30h a 14:00h teoría e práctica na horta da Casa dos Anxos

¿Qué é a agricultura ecolóxica?

¿Como establecer unha horta ecolóxica?, factores a ter en conta

O Solo organismo vivo: técnicas de manexo

A nutrición das plantas: ¿porqué enferman?

Fertilización: proceso de compostaxe, purins, caldos,…

Diferentes formas de cultivo: bancales, bancales elevados, tablas, ollos de pechadura…

Sábado de 14:00 a 16:00h: Comida vegetariana na finca de A Pousa en Mañufe, moi preto da casa dos Anxos

Sábado tarde: o curso seguirá na finca de A Pousa

16:00h a 18:00h Mostraremos a horta ecolóxica da finca con explicación teóricas e prácticas de:

Laboreo do solo

Asociacions de cultivos

Rotacions de cultivos

Rego

Control de “malas herbas”

Métodos e tratamentos para a protección dos cultivos

18:00h a 19:00h. Sementaremos millo do país e trigo sarraceno

19:00h a 20:00h Proxección do video “Una granja para el futuro” de 50 minutos de duración e posteriores impresions

Domingo 1 de Maio mañá de 10:00h a 13:30h

Chegada a casa dos Anxos

Paseo pola finca para falar da Poda natural e fruticultura ecolóxica

Principios de Permacultura

Remate do curso e despedida

Domingo tarde (Opcional): Si hai xente interesada

Visita a diferentes fincas no concello de Gondomar onde se estan a aplicar os principios da Permacultura.

Cada quen traerá a comida para este día e comeremos xuntos nunha das fincas.

Profesorado:

Rede de Permacultura do Noroeste. Nodo Val Miñor

Prezo do curso:

80 €, inclue os apuntes do curso e a comida do Sábado.

Haberá unhas prazas reservadas para xente interesada no curso pero que non poida pagar con diñeiro, a forma de pago será en tempo de traballo, trueque…

Para mais información:

A Casa dos Anxos, Aspera nº3 Gondomar (Pontevedra). www.casadosanxos.com Teléfonos 986 360 638 ou 986 369 639, preguntade por Anni